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有关烘焙蛋糕的谚语

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  • 2021-05-07 18:50:28
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1.求描写蛋糕的句子、还有做法、、急、、、

慕斯蛋糕,冰淇淋蛋糕,水果蛋糕,巧克力蛋糕,起士蛋糕,黑森林蛋糕…还有提拉米苏,意大利甜点。

家庭式的做法一般是3-4个鸡蛋,把鸡蛋清和蛋黄分开,100克低筋面粉,黄油,泡打粉10克,白糖90克,色拉油,或者调和油吧,一点点盐。

准备一个大碗,保证里边一定

有关烘焙蛋糕的谚语

要无油无水,装鸡蛋清,电饭锅,打蛋器,没有打蛋器筷子也可以。

在装鸡蛋清的大碗里边加一点点盐,白糖分成2-3次加到蛋清里,然后开始搅拌蛋清,顺一个方向最好,持续大概20-30分钟,手动的很辛苦的,直到鸡蛋清发泡,筷子上的鸡蛋清不会顺筷子流下去为止。

把鸡蛋黄打散加入到打发泡的鸡蛋清里,搅拌均匀,加入面粉,搅拌均匀,再加如泡打粉和调和油,搅拌均匀。

给电饭锅底部抹上一层黄油,这是为了防止蛋糕粘锅。

然后倒入之前打好的蛋糕糊,不要超过电饭锅容积的二分之一,倒均匀,通电,煮饭键,等跳起的时候,打开锅盖,用筷子试下熟没,这时候可能会沾筷子,表示没熟,用手按煮饭按钮按一会,再打开用筷子试下,不要太频繁,2,3分钟左右看下,这样不会超过20分钟,时间一长蛋糕就糊了,不粘筷子就表示熟了,立马断电装盘。

接下来可以把蛋糕表面抹上奶油,或者放点葡萄干什么的。

2.五十斤面做个蛋糕 歇后语

五十斤面做个蛋糕——大典型(大点心)

【词目】典型

【出处】

①原指模范或模型;后来引申为最具代表性的人或事物。

《说文·土部》:“型,铸器之法也。”

段玉裁注:“以木为之曰模,以竹曰范,以土曰型,引申为典型。”

②作家用典型化的方法创造出具有独特的个性,又集中表现某些共性的艺术形象,是个性与共性的辩证统一。

【解释】

①具有代表性的人或事:焦裕禄是优秀干部的典型。

②有代表性的:很典型。

④典型即典型人物与典型环境。

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